Холодные закуски
Нарезка мясных деликатесов
580 руб/250 гр
Язык говяжий, ростбиф, буженина, рулет куриный, черри маринованные, зелень, соус горчица
Рыбное ассорти
670 руб/200 гр
Лосось, балык масляной рыбы, копченая горбуша, лимон, маслины, зелень
Сырное плато
595 руб/270 гр
Сыр дорблю, маасдам, мраморный, фета в кунжуте, сливочный в ореховой панировке, мед, виноград, орехи, крекер
Грузди со сметаной
450 руб/200 гр
Грузди домашние, лук, сметана
Разносолы домашние
250 руб/215 гр
Капуста маринованная, огурцы маринованные, томаты пряные, патиссоны конс., клюква, зелень
Язык говяжий заливной с хреном
490 руб/ 270 гр/30 гр
Отварной говяжий язык со сливочным хреном, маринованными корнишонами и свежей зеленью.
Сельдь «по-русски»
220 руб/250 гр/50 гр
Сельдь пряного посола, отварной картофель, маринованный лук, гренки из бородинского хлеба, зелень
Овощное плато
300 руб/310 гр
Огурец, помидор, перец болгарский, сельдерей, редис, зелень, сметана
Лосось слабосоленый с лимоном и зеленью
750 руб/200 гр
Подается с бородинским хлебом и сливочным сыром
Рулет из баклажан с сыром и грецким орехом
290 руб/180 гр/20 гр
Паштет охотничий
250 руб/120 гр
Паштет из говяжьей печени, брускетта из бородинского хлеба
Угорь копчёный
690 руб/100 гр/20 гр/20 гр
Угорь копченный, имбирь маринованный, горчица васаби
Фруктовое ассорти
850 руб/1000 гр
Сезонные фрукты
Маслины/Оливки
195 руб/ 100 гр
Нарезка лимона
90 руб/100 гр
Лаваш с сыром и грибами
290 руб/180 гр/20 гр
Рулет из лаваша с семгой
390 руб/100 гр
Блин с красной икрой и сливочным сыром
380 руб/200 гр
Красная икра, сливочный сыр, лимон, зелень, помидор черри
Блин с лососем и сливочным сыром
380 руб/200 гр
Лосось, сливочный сыр, лимон, зелень, помидор черри
Блин с ветчиной и сыром
280 руб/200 гр
Тарталетка с маслом и лососем с/с
175 руб/1 шт
Тарталетка с маслом и икрой
125 руб/1 шт
Тарталетка с сыром и авокадо
70 руб/1 шт
Тарталетка с охотничьим паштетом
60 руб/1 шт
Тар-тар из лосося
460 руб/240 гр
Тар-тар из говядины
430 руб/240 гр
Тарталетка с оливье с ветчиной
60 руб/1 шт
Хлебная корзина
150 руб/220 гр
Салаты
Оливье с креветкой
520 руб/200 гр
Картофель отварной, морковь отварная, корнишон, пюре из зелёного горошка, креветки, яйцо, красная икра, зелень
Салат с лососем
540 руб/210 гр
Картофельный дранник, микс салата, сливочный сыр в ореховой панировке, черри, лосось печёный в пряных травах, икра тобика, маслины
Салат охотничий с хлебной соломкой
300 руб/200 гр
Колбаски охотничьи, картофель Бэби, шампиньоны, микс салата, перец болгарский, хлебная соломка, соус Сальса
Салат с телячьей печенью
380 руб/230 гр
Печень телячья ,микс салата, шампиньоны, сырный брускет, помидор черри, зелень ,соус винегрет
Цезарь с курицей
340 руб/210 гр
Курица в соусе, помидор черри, сыр Пармезан,микс салата, сухарики, соус Цезарь, кунжут
Салат с бужениной и курицей
340 руб/210 гр
Буженина собственного приготовления, куриная грудка, помидор черри, картофель бэби, микс салата, печёный перец, маслины, яйцо, огурец солёный, горчичная заправка
Салат с лососем
495 руб/ 210 гр
Лосось с/с, помидор черри,сыр Пармезан, микс салата, сухарики, соус Цезарь,кунжут
Греческий салат
290 руб/200 гр
Помидор, огурец, сладкий перец с сыром Фета, маслины, лист салата, с красным луком и соусом Песто
Цезарь с креветками
560 руб/210 гр
Креветки, помидор черри,сыр Пармезан,микс салата, сухарики, соус Цезарь, кунжут
Салат пекинский
1200 руб/1000 гр
Пекинская капуста ,помидор, лук репка, сметана, курица, яйцо
Оливье с говядиной отварной
1200 руб/1000 гр
Оливье с ветчиной
1000 руб/ 1000 гр
Сельдь под шубой
700 руб/1000 гр
Картофель, морковь, сельдь с/с ,свекла, майонез
Салат с индейкой
1400 руб/1000 гр
Картофель, лук репка, яйцо, укроп, сметана, огурец солёный, лист салата, индейка
Салат с курицей и красной фасолью
1200 руб/1000 гр
Грудка куриная, яйцо, огурцы свежие, фасоль красная, помидоры, сметана
Горячие закуски
Соте куриное с грибами и блином из шпината
210 руб/120 гр
Люля-Кебаб куриный с грецким орехом
240 руб/120 гр
Сёмга в тесте
420 руб/120 гр
Шашлычок куриный с соусом тар-тар
220 руб/120 гр/30 гр
Горячие блюда
Медальоны из говядины в беконе
650 руб/150 гр
Вырезка из кабана
480 руб/180 гр
Стейк из свиной шеи
480 руб/200 гр
Корейка на кости
480 руб/200 гр
Стейк Миньон
820 руб/150 гр
Стейк из вырезки говяжьей
Стейк Стриплойн
810 руб/ 200 гр
Стейк из мраморной говядины
Стейк из куриного филе
380 руб/200 гр
Стейк из филе индейки
420 руб/150 гр
Утиная ножка Конфи
390 руб/150 гр
Цыплёнок Табака
395 руб/180 гр, 1/2 шт
Горячие блюда из рыбы
Филе Дорадо на коже с соусом Верж и картофельным дранником
780 руб/130 гр/80 гр/30 гр
Рыба Дорадо целиком
780 руб/280 гр
Стейк лосось
790 руб/150 гр
Стейк филе горбуши
590 руб/200 гр
Филе судака
490 руб/190 гр
Филе Морского окуня со сметанно-горчичным соусом
410 руб/150 гр/50 гр
Морской в сметанном соусе
640 руб/250 гр
Общее горячее
Мясное ассорти на компанию
2150 руб/1600 гр
Кобаски, свиная шея, куриные крылышки, филе индейки
Рыбное ассорти на компанию
3900 руб/1000 гр
Лосось, судак, кольца кальмаров в панировке, горбуша, Дорадо 1шт
Щука Фаршированная
1400 руб/1000 гр
Курица запечённая с апельсином и яблоками
1350 руб/1500 гр
Рулька свиная с картофелем и маринованной капустой
1200 руб/800 гр/400 гр/
200 гр/70 гр
Рулька свиная, картофель отварной, капуста квашеная, зелень
Метр колбас
820 руб/700 гр
1 метр: говядина, свинина, курица
Бедро индейки с пряным картофелем
2100 руб/1500 гр
Утка запеченная с яблоками
3000 руб/2000 гр
Плов с говядиной
2900 руб/3000 гр
Баварское ассорти на компанию
2100 руб/2000 гр
Рулька, ассорти из колбасок, запеченный картофель
Гарниры
Овощи гриль
210 руб/150 гр
Кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор
Картофель пряный дольками
90 руб/150 гр
Картофель Гратен
180 руб/150 гр
Брокколи на пару со сливочным маслом и специями
150 руб/150 гр
Овощная смесь
210 руб/150 гр
Картофель Бэби, перец болгарский, красный лук, фасоль стручковая, помидоры черри
Выпечка
Осетинский пирог с ветчиной и сыром
420 руб/700 гр
Осетинский пирог с сыром
420 руб/700 гр
Пирог с горбушей и картофелем
700 руб/1000 гр
Пирог со свининой и картофелем
700 руб/1000 гр
Пирог слоеный с капустой и яйцом
350 руб/1000 гр
Пирог слоеный с курицей и картофелем
450 руб/1000 гр
Пирог слоеный с лососем и картофелем
1200 руб/1000 гр
Пирог слоеный сладкий с яблоком
450 руб/1000 гр
Пирог с домашним фаршем и картофелем
440 руб/1000 гр
Хачапури по-аджарски
270 руб/300 гр
Булочка ржаная
20 руб/1 шт
Булочка сдобная
20 руб/1 шт
Хачапури по-аджарски
270 руб/300 гр
Фоккача с пряными травами
130 руб/180/50 гр
Фоккача с сыром и соусом сальса
180 руб/230/50 гр

Позвоните нам или заполните форму
и мы свяжемся с вами в ближайшее время
+7 351 777 53 73
marrakech74@mail.ru
Челябинск, ул. Елькина, д.45А, 2 этаж (ВИПР)
Made on
Tilda